-
Personligt
25 år, sambo och småbarnsförälder. En gemytlig blogg om saker nära hjärtat.
2011
2010
2009
Knäckig äppelpaj
Nu - äppelpaj med vaniljsås framför halv åtta hos mig. Inget vidare för min ingetsockervaraförsiktigmedvittmjöl-diet men… ja vafan, nöden har ingen lag!
Här kommer mitt recept taget från huvudet, inte så noga med måtten. Smöra en form, skala och skiva tre äpplen tunt, fördela på botten, strö lite socker och kanel över. Smält hundrafemtio gram smör och passa på att blanda de torra ingredienserna under tiden. Tre deciliter havregryn, en deciliter socker, en deciliter mjöl, lite vaniljsocker och lite bakpulver. Häll i smöret tillsammans med en skvätt mjölk och rör om, tillsätt ljus sirap – jag häller i lite på känn men ungefär en halv deciliter. Täck äpplena med smeten så gott det går, ställ in i ugnen på hundrasjuttiofem grader och låt stå till dess att pajen fått fin färg och en knäckig yta. Servera med vaniljsås!
Jag älskar äppelpaj så det där receptet måste jag testa på!
Såg inte helt fel ut
Stinaaaa! Tur att jag har glass i frysen för nu blev jag AKUT sugen på något gött!
Blir lika gott med äppleskivor havregryn mandel kanel och lite rapsolja ovanpå in i ugnen och häll över mjölk eller crème fraîche eller kesella.
Mellanmål gott! Nyttigt med om man vill de istället!
Åhh så gott. Är så sugen på paj men har kommit in i en halsbränna-period så jag vågar inte chansa. Men till helgen, då blir det pajbak! Trevlig kväll!
Så gott!
ååh!!
jag som är hungrig.
Får nog nästan baka hallonpaj imorgon!
Hejsan Stina, jag har för mig att din pojkvän är halv asiat stämmer det? Hur ser din dotter utseende mest ut, har hon asiatiska drag eller ser hon mer svensk ut? Vad har hon för hårfärg? Vore jätte kul och veta, för halvasiater/svenska är så söta hehe! ^^
Oj alltså mjölken ska över efter att den kommit ut ur ugnen:)
Det är svårt att vara utan socker och vitt mjöl, ja har också förbud för sockerprodukter och ska följa mer GI-mat.
Så kämpa på:D och se till att samla all energi du kan tills barnets födsel:D
Åh så gott, själv är jag förbaskat sugen på triumfs nya glass med kola och salta mandlar, åh!
Så gott!
mm-mm älskar äppelpaj av alla slag!
Du som levt tillsammans med samma man sen du var väldigt ung; Vad är nyckeln till ett lyckligt förhållande? Hur kommer man ur en cirkel av onödiga bråk? Hur kan man börja lita på den man älskar igen när han sårat väldigt djupt?
Åh, den lät faktikst väldigt söt och god!
mmm..goooott!
Ååå undrar så om du varit ”borta” sen igår morse för att lillen bestämt sig för att titta ur ^^ Hoppas arr allr går bra i så fall! Många varma kramar!!
Oj, många r blev det XD
Jag vill inte vara sån, men Elias & Maiya e jättefint ihop.
Vad gott!
Är lillen på väg nu? Ooh jag är så nyfiken på att höra hur det går
låter smarrigt =)
Ser ju riktigt god ut.Grattis till tillökningen och lycka till med förlossningen!
Testade precis receptet och fick tummen upp från hela familjen (man & 2 killar, 3 & 5 år). Supergott!
Har laget den idag, kjempegodt !