Potatisgratäng ikväll?
Kram Stina
(bild tagen från www.recepten.se)
Tacopaj!! jag och mamma har börjat äta det typ varje fredag nu! haha, såååå gott!
http://recept.nu/1.126943/recept.nuredaktionen/pajpizza/kottfars/tacopaj
brukar dock skippa tomaterna som ska vara på ;)
ät med en god sallad och det blir fabulous!
kraam!
åh, det är så gott :D
säk på matplatsen på google, där är en blogg sida som skriver på om olika recept på mat, rikigt gått, det e allt från förätter till efterätter;)
åh de e så gott med potatisgratäng o kött, så ska gratängen smaka ganska mkt vitlök ;p
på fredagar är det alltid en varsin kräfta, massa räkor, röror och gott vin. varje fredag - och vi tröttnar aldrig.
men annars föredrar jag att laga mer avancerad mat - men på fredagarna ska de bara mysas :)
Bakpotatis med olika röror är redigt gott! :)
Eller oxfilé med potatis och sherry-sås :)
taco slår aldrig fel:P är ju typ det godaste som finns!:)
senate hade jag i en halv flaska av den nya milda mat (som är i flaska) med rostad vitlök och timjan smak, plus en vanlig milda mat då=)
den gav en jättegod smak!
Jag säger bara RÄKOR med aioli och vitlöksbröd... MUMSFILIBABBA :)
Hacka kycklingfilé i tärningar, bryn i stekfett, slå dit matlagningsgrädde/cremefraiche, sötsur chilisås, lite soya, lite tomatpuré och krydda efter smak. Ta tortilla bröd och lägg lagom mycket av kycklingröran i mitten, rulla ihop till en rulle och lägg i en ugnsform, när du har fått ihop tillräckligt med rullar, strö över ost o svush in i ugnen, tills dom är sådär lagomt gyllenbruna ;) Gärna en sallad till, supergott! Jag lovar ;)
lyxlyx är det här.. såå gott!
man har baguetter eller chiabatta och sedamn harman lite plockmat.. lax, skagenröra, räkor, parma, skinka, revbensspjäll, kex och ost.. you name it! mycket gott och sedan har man goda rester i flera dagar! :)
Glöm inte muskoten coh koka gärna ihop allting innan för att få lagom med kryddor. + en massa ost ovanpå
Haha, nu blev jag ju skithungrig här! Tack för alla smarriga tips. Blev riktigt sugen på ditt, Lisa. Får ta och testa det, kanske imorgon? :) Kraaamar
Hoppas du hittar ngn kombination som du gillar! Trevlig helg :)
Det lisa säger är ASGOTT! min favoritmat. fast jag har sallad och tsatsiki till, mums! Enchiladas hater det, iallafall det vi brukar äta, loar, det är himelskt gott! :D
gott.. potatisgratäng..
BRA BLOGG.. stina
Fläskfilé, hasselbackspotatis, sås och sallad :D Mums!
Nej, ta potatisgratängen. Det är ju supergott! :D
Oh vad gott med potatisgratäng!
vi gör våra precis som du beskrev, det är så otroligt gott! vi har faktiskt ätit det idag och nu ska jag gå och ta mig lite:D
Oh vad gott! :) Jag brukar bara skiva potatisen och lägga, varannat lager med ost lök, och potatis, och andra gosaker :D
Brukar skiva och sen in u ungen men jag tycker det är godast att köpa färg ;D
Potatisgratäng är så gott! Och lingon till det, mums! :D
vi brukar äta ris och kött i sån där god stark sås, mums!:)
Älskar potatisgratäng, det är så otroligt gott. :)
Du kan kolla i en reseptbok ;D
Gott med potatisgratäng :)
Jag har en specialare som är oerhört god! Min pojkväns pappa har lärt mig den :)
Först skalar och skivar du potatisen. Sen varvar du lager med potatis med vanlig matlagningsgrädde (eller vispgrädde om man vill vara onyttig)och en annan blandning som ger jättegod smak åt gratängen: 1-2 grönsaksbuljonger, ca 3 dl vatten och ca 2-3 vitlöksklyftor. detta värms upp i en kastrull så grönsaksbuljongen smälter och sen varvar du denna blandning med potatis och grädde. Jag brukar också salta lite mellan varje lager! Hoppas du prövar den!
Mvh Emma
Hej! Jag vill tipsa dig och dina läsare om mitt InMyHeart smycke som symboliserar de vi alltid bär med oss i våra hjärtan. Gå gärna in på min sida och kika. Ha det gott / Anna
Hej! :)Det är nu trejde gången jag skriver detta.
Hur blir man barn modell :)? Jag hoppas att du svarar denna gång <3 Ciao! :)
Skiva potatisen och koka i grädde innan allt åker i potatisgratängformen och så svisch in i ugnen, det blir sjukt gott och krämigt!!
Potatisgrattäng och lövbiff ska det vara! :)
ÅHHHH VA OOTT! hungrig jag blev nu, mat är livet!finns inget bättre, vi gör sådär som du beskrev, inte kokar:D jätttttttttttegott
jag och mamma ska äta kräftor faktiskt :) är ju inte alls säsong men jag älskar det så mycket, så äter det lite då och då :) ibland kan det vara svårt att hitta nån butik som har kräftor så här års, man får leta leta leta!
kram på dig
Min mamma gör världens godaste kyckling! Du får receptet för du måste smaka det nån gång! ;P
2 dl creme fraishe
2,5 dl grädde
0,5 dl soya
1 - 1,5 tsk sambal oelek
Blanda ihop till en sås.
ca 1 kg kycklingfilé [gör bitar]
Salta och peppra kycklingbitarna, häll såsen över.
175-200 grader, 30-40 min till kycklingen är klar.
Smaklig måltid! Haha. :)
Har ett jättegott recept på en fläskfilégratäng jag brukar slänga ihop till middag under helgerna ibland.. går säkert att byta ut köttet om man hellre vill ha något annat. man steker och saltar/pepprar köttet efter att ha skurit upp det i skivor och sedan fyller man en ugnsform med skivade potatisar som man kör in i ugnen i ca. 20 minuter på 200 grader, lägger sedan i köttet i formen och blandar en skål med 1 burk skivade champinjoner, 5dl grädde och 150gr riven västerbottenost.. häller det över potatisen och köttet och sedan in i ugnen i 20 minuter till.. så kan man ju göra nån god sallad till det :)
det låter jätte gott :)
vad hände med den nya designen du skulle ha ?
älskar din blogg, kram
Mm, åt potatisgratäng och kycklingfilé igår! Potatis, krossad vitlök, salt peppar och grädda och bara blanda runt allt och in i ugnen, kokar inte potatisen först.
Idag ska jag äta stekt tonfiskfilé med potatisklyftor, egengjord rödvinsås och sallad, testa det, mycket gott! Tonfisken smakar inte alls som på konservburk, mycket godare som filé/kotlett.
det går att lägga i blåmögelost för extra spännande smak!
Potatisgratäng is the shit! :) Trevlig helg
potatisgratäng är smaskens! jag brukar blanda i grönsaker i potatisgratängen.. lite lök, lite broccoli och sånt. Det blir faktiskt riktigt gott =) Vitlöksmarinerat kött är också gott en fredagkväll. Och vitlöksbröd. Ja, det finns många saker som är goda att äta en fredagkväll!
Lasange är annars super gottt!! :D
Vi brukar bara skiva upp potatisen. :) Men min bror, som är kock, hoho^^ påstår att den ska bli krämigare och godare om man kokar före. :)
Tacopaj är syndigt gott !! :D
Sen finns det ju alltid lövbiff med pommes & beasås :)
Ett tips är att blanda i osten i hela gratängen ist för bara uppepå, blir krämig och supergod!
Att ha créme fraiche på det hela är ju en variant också! Väldigt gott. Vi brukar inte koka, vad blir det för skillnad då? :S
GOTT!!
Gud vad gott. Jag skulle nastan kunna DODA for att fa potatisgratang, ar sa trott pa mten har i Vietnam!
Jag brukar ha massa gradde i om smaken ska bli extra fyllig o inte koka dom innan. Glom inte vitloksklyftor ocksa & en lite kryddigare ost for mer smak. Lycka till!
Haha, exakt det ska jag äta alldeles strax ^^
Du är så söt :) Men skippa potatisgratängen och häng med ut ikväll istället :D Puss
jag har spenat och fetaost i min potatisgratäng jättegott (färskspenat då.. inte sån röra). Dessutom köper jag färdig potatisgratäng som man abra värmer och kryddar lite till:P
Namnet potatis kommer från spanskans "patata" som kommer av en sammanblanding av namnet på sötpotatis "batata" (Ipomoea batatas), och "papa" som är den valigaste benämnigen i spansktalade länder och är lika med quechuans "papa" (fr. pomme de terre; jordäpple) . I norra Sverige kallas de päror på grund av likheten med päron, som där heter just päror. Även i de sydligaste delarna av Sverige (Skåne och västra Blekinge) har de samma namn, och kan i dessa trakter ibland även kallas pantofflor eller knudor. I vissa delar av Värmland säger man jordäpplen (jämför franskans pomme de terre).
så nu vet du det ;)
du borde laga potatis eller pommes med kött och så köper du RYDBERGS bearnaisesås DEN DÖÖÖÖÖDAR O TAR ALLA PRIS SÄGER JA BARA :) skulle kunna äta bara den sådär.
Åhh potatisgratäng! Det har jag suktat efter länge nu!
Vi brukar bara göra våran sådär enkelt, skiva potatisen och varva med alla grejer, brukar bli purjolök, grädde och ost om jag inte har helt fel. Och kryddor, men dom är jag inte så insatt i..
en annan riktigt god grej är om du skivar rotfrukter ( potatis , morötter m.m ) och häller på lite olja och pressar lite vitlök över , salta lite och in i ugnen. det blir verkligen supergott ! bra om man inte vill ha potatisgratäng varje dag ;)
Icas egna potatisgratäng med vitlök och örter är bättre än allt jag kan göra för hand. Billigt, snabbt och bra :)
Släng i lite morotsbitar i potatisgratängen, så otroligt gott :)
Ha i massa vitlök och riven muskot i också, mycket godare! :)
Jag fuskar lite, finns fransk potatisgratäng-mix, ett pulver man blandar med mjölk.
Så bara potatis med detta över, ev ost på, och jääklar vad smarrigt det blir! Gul och superkrämig.
Va roligt att du skrev om potatisgratäng. När jag kom och hälsade på päronen nu ikväll så var det precis det jag blev bjuden på! Å mammas är ju bara underbar! Hon skivar rå potatis, varvar med lök och kryddor och avslutar med massa grädde och ost! Underbart! Ska det va, så ska det va! ;) Lycka till med det du bestämmer dig för att laga till!
Vi brukar varva med potatis morötter och lök och i slutet hälla på grädde och en liten smörklick :) Prova det ;) Din blog e bäst!<3
mm, tacopaj eller ännu bättre - tacotårta! MUUUUMS! :D (Har recepten i min blogg, orkar inte länka) ;)
Men annars är ju potatisgratäng svårslaget.. men jag kokar aldrig potatisen innan - onödigt jobb, och potatisen blir ändå godast när den är "rå" från början i gratängen. Och vitlök är ett måste. ;D
Sedan finns det EN färdiggjord potatisgratäng som är god - som man köper klar i affären.. tror påsarna är på 1 kg och det ser ut som en riktig sörja (man ser potatisgratängen genom påsen), men den är så god så god så god! Har sett den på Ica maxi men minns inte märket.. OM man nu nångång är för lat för hemmagjord. ;)
Testa med morötter i potatisgratängen det brukar vi ha och det är mumsigt kan jag lova!
Kram =D
Blondinbella och kenza släng er i väggen! Du har alltid vart favoriten!
Den absolut godaste o krämigaste gratängen görs på detta vis. Jag lovar att du kommer älska den:
Du skär ju potatisar som vanligt, (såklart)
Sen köper du en påse gratängmix (finns där dom har div mixer, som stroganoff o sånt. Men du ska absolut inte göra som det står utan istället för vatten o mjölk så ska du ta grädde o mjölk. O en dl mer än va det står. DU MÅSTE PROVA DET! JAG LOVAR. MUMMA =)
Prova rotsakgratäng!
Det finns färdiggjord färsk att köpa, alltså inte den som är frusen (den är äcklig).
Det låter ju inte speciellt gott men de är jättegott!
Koka inte potäterna innan :) Utan lägg de direkt i "formen", kram.
Förresten, nu ligger mitt omtalade smink ute på auktion på tradera.
För dig som har inspirerats av mig och mitt sjukt snygga utelivsutseende är det bara att börja buda.
Vad du har att välja bland är ..
kolla in min blogg för vidare info
Jag varvar potatis (rå), purjolök, ost och kryddor. Sen blandar jag grädde och en burk creme fraiche vitlök och häller över, yummie! :)
om man går på affären så finns det potatisgratäng som är på påse som man bara ställer in i ugnen i 20min den är helt otroligt god! den är typ genomskinlig med nått grönt på asså påsen :) och stek till det. MUMS :)
kokt och skivad potatis varannat med köttfärs. Istället för bara grädde så blanda grädde och ketchup.- Jätteogtt!
jag älskade din blogg förut, men den har blivit så OTROLIGT tråkig? seriöst, vad har hänt:S? jag vill läsa den för du är så bra och sånt men va fan? läsa om hur man gör en potatisgratäng? not so funny:/
du är ju fett braaa! <3
Är du nöjd?
Rostbiff och potatissallad går alltid hem! Och till det en grekisk sallad med tomat, fetaost, gröna oliver...mmmmmmmmmmmm.....
Hej Stina! Jag vet ett jättebra recept på potatisgratäng :) Gör vanlig potatisgratäng (skivad potatis, lök, grädde) och lägg över bitar av stekt kyckling, sedan häller du över café de paris sås och ställer in i ugnen tills potatisen är mjuk. Underbart, jag lovar!
Jag tycker det är mycket godar om man skippar både lök och ost! Iställer har man på vitlökskrydda! Väldigt smarrigt! :)
Skivar endast potatisen och varvar med lite vitlök, gul lök, grädde, kryddor. Mums! Gärna till fläskfile(vanlig eller baconlindad) i bitar och sås, oouh kalas!
